鲜蘑菇鸡的做法大全家常 ？鲜蘑菇鸡的做法大全家常菜窍门
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双孢菇5种最好吃的做法
双孢菇是一种营养丰富的菌类食材 ，富含蛋白质 、菇鸡维生素 、做大全矿物质等多种营养成分 ，常鲜菜窍味道鲜美 ，蘑菇门口感鲜嫩 。鸡的家常以下是做法双孢菇比较好吃的5种做法 ：1.清炒双孢菇：先将双孢菇洗净 ，去掉蒂部 ，鲜蘑洗净后沥干水分 。锅烧热 ，放少量食用油 ，加入双孢菇煸炒 ，加入调味料 ，出锅即可 。2.双孢菇炖鸡汤 ：将双孢菇 、鸡肉 、红枣 、葱姜一起放入锅里 ，加适量清水，加盖大火烧开 ，转小火炖煮1小时左右即可 。
3.双孢菇炒鸡蛋 ：将双孢菇洗净榨干 ，炒熟鸡蛋后加人炒至双孢菇出香味 ，最后放盐和胡椒粉调味即可。4.双孢菇烧牛肉 ：先将牛肉切丝煸炒至熟 ，双孢菇洗净切块一起加入锅中 ，加入适量佐料调味 ，加入适量清水 ，烧至火候适中即可食用 。5.双孢菇冬菇饭 ：将双孢菇、冬菇洗净泡软 。将米饭烧熟 ，放入蘑菇 、冬菇一起拌炒，加入适量盐 、鸡精、香油等调味料 。
金针菇香菇鲜蘑菇能一起炖鸡吃吗
可以一起吃 ，营养丰富，是可以一起炖鸡汤的，香菇香气沁脾 ，当归红枣具有补血作用 ，枸杞具有滋补肝肾明目作用 。炖鸡汤对身体有很大补益作用 。
蘑菇炖鸡怎么炖好吃家常做法
主料 ：烤肉酱55克 、鸡肉600克、干榛蘑50克辅料 ：油适量 、盐适量、姜蒜适量、葱适量
1 、准备用料 。
2 、榛蘑事先用水浸发 ，洗净备用。
3 、鸡洗净切块 ，放入锅中 ，焯去血水 ，黄 。
4 、捞出 。
5、锅中倒适量油 ，烧热 ，
6 、放入姜蒜爆香，
7 、倒入鸡肉 ，煸炒至微黄 。
8、加入酱料，
9 、翻炒均匀 。
10 、倒入榛蘑 ，翻炒均匀。
11 、加水，加盐 ，大火煮沸后转小火炖煮30-60分钟。
12 、汤汁浓稠 ，熄火 。
13 、出锅装盘 ，撒上葱丝 。
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